Bůček v zelí s rajčaty

Recept na bůček v zelí s rajčaty

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso

Ingredience

Rozpis: 50 dkg syrového bůčku
zelí
1 cibule
2 dkg tuku
2 dkg mouky
4 rajčata
sůl
pepř
cukr 3 Z ř

Postup

1. Bůček opečeme na cibuli, přidáme nakrájené zelí, podlijeme vodou a na mírném ohni v nepřikryté nádobě vaříme.
2. Když je maso i zelí měkké, zaprášíme je moukou, přidáme rajčata nakrájená na čtvrtky a povaříme.
3. Ochutíme a podáváme s vařenými brambory.
4. +

Ingredience

Rozpis: 50 dkg syrového bůčku
zelí
1 cibule
2 dkg tuku
2 dkg mouky
4 rajčata
sůl
pepř
cukr 3 Z ř

Postup

Bůček opečeme na cibuli, přidáme nakrájené zelí, podlijeme vodou a na mírném ohni v nepřikryté nádobě vaříme. Když je maso i zelí měkké, zaprášíme je moukou, přidáme rajčata nakrájená na čtvrtky a povaříme. Ochutíme a podáváme s vařenými brambory. +