Jahodový tvaroh

Recept na jahodový tvaroh

Porce	6
Kategorie	Jahodové dobroty, Ovoce

Ingredience

500 g tvarohu (anebo 3 kelímky bílého jogurtu)
2 lžíce polotučného mléka
100 g moučkového cukru
100 g mražených nebo čerstvých jahod
1/2 citronu
čerstvé ovoce na ozdobu Ň v Tvaroh (nejlépe nízkotučný) rozmícháme s mlékem
moučkovým cukrem a jahodami a elektrickým nebo ručním

Postup

1. šlehačem ušleháme do hladkého krému.
2. Z citronu důkladně omytého horkou vodou ostrouháme kůru a poté nastrouháme i dužinu.
3. Obojí přidáme do krému a ještě jednou rozšleháme.
4. Tvarohový krém dáme alespoň na hodinu vychladit, potom jej rozdělíme do skleněných misek nebo pohárů a před podáním ozdobíme kousky čerstvého ovoce, džemem nebo ovocným sirupem.
5. Máme-li dom abílý jogurt, osladíme jej, do misek nebo pohárů narovnáme na kostičky nakrájené kiwi, banán, mandarinku apod.
6. a zalijeme jogurtem.
7. Ozdobíme kousky čerstvého ovoce.
8. 1 - 3 , ,

Ingredience

500 g tvarohu (anebo 3 kelímky bílého jogurtu)
2 lžíce polotučného mléka
100 g moučkového cukru
100 g mražených nebo čerstvých jahod
1/2 citronu
čerstvé ovoce na ozdobu Ň v Tvaroh (nejlépe nízkotučný) rozmícháme s mlékem
moučkovým cukrem a jahodami a elektrickým nebo ručním

Postup

šlehačem ušleháme do hladkého krému. Z citronu důkladně omytého horkou vodou ostrouháme kůru a poté nastrouháme i dužinu. Obojí přidáme do krému a ještě jednou rozšleháme. Tvarohový krém dáme alespoň na hodinu vychladit, potom jej rozdělíme do skleněných misek nebo pohárů a před podáním ozdobíme kousky čerstvého ovoce, džemem nebo ovocným sirupem. Máme-li dom abílý jogurt, osladíme jej, do misek nebo pohárů narovnáme na kostičky nakrájené kiwi, banán, mandarinku apod. a zalijeme jogurtem. Ozdobíme kousky čerstvého ovoce. 1 - 3 , ,