Rajčata plněná houbami

Recept na rajčata plněná houbami

Porce	4
Kategorie	Rajčatová jídla

Ingredience

větších tvrdých rajčat
250 g hub
4 lžíce strouhanky
5 lžic oleje
pepř
petrželka x Z omytých rajčat seřízneme vršky a dužninu vydlabeme lžičkou. Očištěné a na plátky nakrájené

Postup

1. houby dusíme na 2 lžičkách oleje, až šťáva vysmahne.
2. Vydlabanou rajčatovou dužninu posekáme, přidáme k houbám, zahustíme strouhankou osmaženou na zbytku oleje a rajčata naplníme.
3. Urovnáme do pekáčku a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
4. Podáváme s vařenými brambory nebo chlebem.
5. 0 - 4 2

Ingredience

větších tvrdých rajčat
250 g hub
4 lžíce strouhanky
5 lžic oleje
pepř
petrželka x Z omytých rajčat seřízneme vršky a dužninu vydlabeme lžičkou. Očištěné a na plátky nakrájené

Postup

houby dusíme na 2 lžičkách oleje, až šťáva vysmahne. Vydlabanou rajčatovou dužninu posekáme, přidáme k houbám, zahustíme strouhankou osmaženou na zbytku oleje a rajčata naplníme. Urovnáme do pekáčku a zapečeme ve středně vyhřáté troubě. Podáváme s vařenými brambory nebo chlebem. 0 - 4 2