Dýňová marmeláda I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Dýňová marmeláda I.
Recept na dýňová marmeláda
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dýně - nakládání, Zavařování a nakládání |
Ingredience
Rozpis: žlutomasé dýně
50–70 dkg cukru
kysekyselina citrónová
citrón
20 ml citrónového
ananasového nebo vanilkového aróma
1× quittin (haas) Z
50–70 dkg cukru
kysekyselina citrónová
citrón
20 ml citrónového
ananasového nebo vanilkového aróma
1× quittin (haas) Z
Postup
1. Dýni nastrouháme, přidáme lžičku kyseliny citrónové, šťávu z citrónu a quittin (dodržíme postup podle návodu)Vaříme s cukrem, přidáme aróma.
2. Horké plníme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
3. Marmeládu lze vařit i z cukety, ale tu je dobré trochu přibarvit.
4. 7 '
2. Horké plníme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
3. Marmeládu lze vařit i z cukety, ale tu je dobré trochu přibarvit.
4. 7 '
Ingredience
editovat- Rozpis: žlutomasé dýně
- 50–70 dkg cukru
- kysekyselina citrónová
- citrón
- 20 ml citrónového
- ananasového nebo vanilkového aróma
- 1× quittin (haas) Z
Postup
editovatDýni nastrouháme, přidáme lžičku kyseliny citrónové, šťávu z citrónu a quittin (dodržíme postup podle návodu)Vaříme s cukrem, přidáme aróma. Horké plníme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Marmeládu lze vařit i z cukety, ale tu je dobré trochu přibarvit. 7 '