Editace stránky Špenátová polévka I.
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 1 | * 1 cibuli | ||
* 1 lžíci | * 1 lžíci hladké mouky | ||
* 1 lžíci | * 1 lžíci másla | ||
* 2 dl | * 2 dl mléka | ||
* 1 | * 1 kostku masoxu | ||
* 1 balení mraženého | * 1 balení mraženého špenátu | ||
* | * sůl | ||
* | * pepř | ||
* | * muškátový oříšek | ||
* 2 stroužky | * 2 stroužky česneku | ||
* 2 plátky dušené | * 2 plátky dušené šunky | ||
* 50 g | * 50 g tvrdého sýra | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Na másle osmahnete nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíte hladkou moukou a zalijete mlékem. Do tohoto bešamelu přidáte kostku bujonu a mražený špenát. Zalijete vodou do potřebného množství a povaříte. Osolíte, opepříte, nastrouháte trochu muškátového oříšku a přidáte rozdrcený česnek. Nakonec přidejte na nudličky nakrájenou šunku a na hrubém struhadle nastrouhaný sýr. | Na másle osmahnete nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíte hladkou moukou a zalijete mlékem. Do tohoto bešamelu přidáte kostku bujonu a mražený špenát. Zalijete vodou do potřebného množství a povaříte. Osolíte, opepříte, nastrouháte trochu muškátového oříšku a přidáte rozdrcený česnek. Nakonec přidejte na nudličky nakrájenou šunku a na hrubém struhadle nastrouhaný sýr. | ||
Řádek 19: | Řádek 20: | ||
[[Category:Zeleninové | [[Category:Zeleninové]] |