Šunkový koktejl I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „Category:Koktejly“ textem „Category:Koktejly jídelní“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 200 g [[uzené šunky]] (nebo uzeného masa) | |||
* 2 [[vejce]] uvařená na tvrdo | |||
* 50 g oloupaného [[jablka]] | |||
* 50 g sterilované [[okurky]] | |||
* 50 g sterilované [[kapie]] | |||
* 50 g sterilovaného [[hrášku]] | |||
* 100 g [[majonézy]] | |||
* 1 lžíci [[kečupu]] | |||
* 1 lžíci [[citronové šťávy]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 4 listy [[hlávkového salátu]] | |||
* [[petrželovou nať]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Šunku, vařené vejce, jablko a okurky nakrájíme na drobné kousky, kapii na tenké proužky, přidáme sterilovaný hrášek a vše dobře promícháme. Kečup promícháme s majonézou, ochutíme citronovou šťávou a osolíme. Vše zlehka spojíme. Směs dáme do skleněných pohárů vyložených listy salátu. Ozdobíme čtvrtkami vajíčka, petrželovou natí a podáváme dobře vychlazené. | |||
[[Category:Koktejly jídelní]] | [[Category:Koktejly jídelní]] | ||
Verze z 25. 9. 2018, 06:53
Pro 4 osoby:
- 200 g uzené šunky (nebo uzeného masa)
- 2 vejce uvařená na tvrdo
- 50 g oloupaného jablka
- 50 g sterilované okurky
- 50 g sterilované kapie
- 50 g sterilovaného hrášku
- 100 g majonézy
- 1 lžíci kečupu
- 1 lžíci citronové šťávy
- sůl
- 4 listy hlávkového salátu
- petrželovou nať
Postup: Šunku, vařené vejce, jablko a okurky nakrájíme na drobné kousky, kapii na tenké proužky, přidáme sterilovaný hrášek a vše dobře promícháme. Kečup promícháme s majonézou, ochutíme citronovou šťávou a osolíme. Vše zlehka spojíme. Směs dáme do skleněných pohárů vyložených listy salátu. Ozdobíme čtvrtkami vajíčka, petrželovou natí a podáváme dobře vychlazené.