Žervé s bylinkami
Z WikiFood Recepty
Postup
Do žervé vmíchejte 2 lžíce mléka, lžičku citronové šťávy, špetku soli a měkkého pepře, jemně nasekanou jarní cibulku i s natí, snítku zelené petrželky, řeřichy a pažitky. Rozhodně se nerozpakujte posypat si pomazánku rozetřenou na krajíčku tmavého chleba nasekanými vlašskými ořechy. Tato pomazánka snese i další obměny - místo bylinek vmíchejte do našlehaného krémového sýra hrst nastrouhaného madelanu a lžíci nasekaných jader z vlašských ořechů.