Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience == | | == Příprava == |
| * Brambory podle velikosti (2 velké nebo 3 střední na osobu)
| |
| * 1 kelímek [[zakysané smetany]]
| |
| * 1 [[bílý jogurt]]
| |
| * 1 [[Lučinu|lučinu]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 3 stroužky [[česneku]]
| |
| * [[pažitku]]
| |
| * [[křen]]
| |
| * [[máslo]]
| |
|
| |
|
| == Postup ==
| | * Brambory omyjeme a důkladně očistíme kartáčkem nebo hrubou stranou houbičky a pokrájíme na měsíčky. |
| # Velké pěkné brambory pečlivě očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, osušte a zabalte každou zvlášť do alobalu.
| | * Troubu si předehřejeme cca na 200 °C. |
| # Naskládané jen tak na mřížce pečte v troubě asi tak 45 minut.
| | * Na plech nalijeme olej a poklademe čtvrtky [[Brambory|brambor]] tak, aby se nedotýkaly. |
| # Mezitím rozmícháte kelímek zakysané smetany a jeden bílý jogurt s lučinou, přisolíte a ochutíte drceným česnekem, sekanou pažitkou a strouhaným křenem.
| | * Posypeme kořením. Potom každou bramboru obrátíme a opět posypeme kořením. |
| # Do upečeného horkého bramboru bouchněte pěstí, potom ho vyjměte z alobalu a na talíři vidličkou rozevřete.
| | * Plech vložíme do trouby a americké brambory pečeme 20 - 30 minut, dokud brambory nezměknou. |
| # Osolte, poklaďte vločkami másla, zalijte připravenou směsí a podávejte. Buď samostatně s podmáslím, nebo k masu jako přílohu.
| |
|
| |
|
| [[Category:Brambory]] | | [[Category:Brambory]] |