Akce

Banánové lívance

Z WikiFood Recepty

Verze z 29. 12. 2018, 17:05, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 20 kusů == * 3 banány * 2 malá vejce * 80 g cukru * 120 g hladké mouky * 50 g oleje * 1/4 lžičky soli ==…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 20 kusů

Postup

  1. Roznixujeme 2 banány s polovinou cukru a žloutky dohladka. Ve vysoké nádobě vyšleháme bílky se solí do pevné pěny, přimícháme zbylý cukr a všleháme dotuha. Ušlehaný sníh vmícháme do banánové hmoty.
  2. Poslední banán nakrájíme na 20 tenkých plátků. Na pánvi nahřejeme tenkou vrstvu oleje. Rozložíme na ni postupně asi 6 plátků banánu a každy hned zalijeme 2 lžícemi těsta a při střední teplotě pečeme asi 3 minuty. Potom lívanečky otočíme a dopečeme dozlatova. Podáváme se zakysanou smetanou nebo jogurtem, popřípadě si je pocukrujeme.

Příprava

  • 40 minut