Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 500 g [[vařených brambor]]
| |
| * 70 g [[hrubé mouky]]
| |
| * 70 g [[solamylu]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 1 vrchovatá lžíce [[krupice]]
| |
| * [[sůl]]
| |
|
| |
| == Náplň ==
| |
| * 1 lžíce [[oleje]]
| |
| * 1 [[cibule]]
| |
| * 250 g zbylého pečeného masa nebo [[uzeniny]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[drcený kmín]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| # Den předem uvařené brambory jemně nastrouháme, přidám ekrupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.
| |
| # Vyválíme plát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.
| |
|
| |
| == Náplň ==
| |
| # Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.
| |
| # Okořeníme a osolíme.
| |
| # Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko – mákem či povidly.
| |
|
| |
| [[Category:Brambory]] | | [[Category:Brambory]] |