Akce

Brambory plněné

Z WikiFood Recepty

Verze z 12. 4. 2019, 12:26, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 větších (stejně velkých) syrových brambor * 1 lžíce másla * sůl === na náplň === * 1,5 šálku v…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

na náplň[editovat]

Postup[editovat]

  1. Na másle zpěníme cibuli, přidáme mouku a osmahneme. Přilijeme trochu vývaru, přidáme umleté maso i se šťávou z pečeně, osolíme, okořeníme a umícháme hladkou kaši.
  2. Syrové brambory vydlabeme speciální vykrajovací lžičkou tak, aby zůstaly tenčí stěny. Osolíme je uvnitř i navrch, naplníme a zapečeme v zapékací míse na lžíci másla, podlévané a polévané vývarem. Podáváme se saláty.

Obměna[editovat]

  1. Místo masité náplně dáme náplň houbovou.