Akce

Bílá ředkev

Z WikiFood Recepty

Verze z 17. 11. 2018, 16:34, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Bílá ředkev (Raphanus sativus), odpradávna se pěstuje na Středním východě, ve starověku byla oblíbená v Egyptě. Planá ředkev pochází pravděpodobně z jižní Asie. Pěstované bílé odrůdy se vyskytují v mnoha zemích a uplatňují se zejména v jarním období. Bílá ředkev se používá především jako salátová zelenina, je k dostání po celý rok.