Césarův špíz: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Skopové maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 600 g [[skopového masa]] | |||
* 4 lžíce [[oleje]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 2 mladé tenké [[cukiny]] | |||
== Postup == | |||
Maso nakrájíme na medailonky, přidáne k němu na plátky nakrájenou cukinu, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a dáme do chladničky na několik hodin odležet. Pak na jehlu střídavě napichujeme maso a cukinu a grilujeme (za občasného potírání marinádou), nebo opečeme na pánvi na oleji. | |||
[[Category:Skopové maso]] | [[Category:Skopové maso]] | ||
Aktuální verze z 29. 3. 2019, 07:59
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 600 g skopového masa
- 4 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- 2 mladé tenké cukiny
Postup[editovat]
Maso nakrájíme na medailonky, přidáne k němu na plátky nakrájenou cukinu, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a dáme do chladničky na několik hodin odležet. Pak na jehlu střídavě napichujeme maso a cukinu a grilujeme (za občasného potírání marinádou), nebo opečeme na pánvi na oleji.