Akce

Che-tchao-lau (ořechová polévka)

Z WikiFood Recepty

Potřebujeme:

  • 3/4 l vody
  • 12 dkg oloupaných vlašských ořechů
  • 6 dkg rýže
  • 12-14 kostek cukru

Postup: Ořechy na drobno rozsekáme a pak umeleme na strojku na mák. Rýži také jemně umeleme. Uvedeme do varu asi 3/4 l vody, vhodíme do ní rozemleté přísady a cukr a mícháme, až polévka zhoustne. Podáváme horkou.