Dalmatský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1 kg brambor | * 1 kg brambor | ||
* 3 modré cibule | * 3 modré cibule | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:19
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg brambor
- 3 modré cibule
- olivový olej
- ocet
- petržel
- sůl
- mletý pepř
Postup: Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, která ještě přepůlíme. Do mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, pak dáme vrstvu cibule - a opakujeme. Nahoře musí být brambory. Smícháme ocet, olej, sůl a pepř, necháme odstát a pak touto zálivkou salát přelijeme. Navrchu posypeme petrželkou.