Akce

Domácí tvarohová zmrzlina s sušenkách

Z WikiFood Recepty

Verze z 22. 7. 2019, 07:14, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 6 kusů == * 250 g měkkého polotučného tvarohu * 1 žloutek * 100 g moučkového cukru * 1 vanilkový lusk * 100 g […“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 6 kusů[editovat]

Postup[editovat]

  1. Měkký tvaroh vyšleháme se žloutkem a cukrem. Z vanilkového lusku vyškrábneme semínka a přidáme je do tvarohu. Čokoládu nasekáme na drobné kousky nebo nastrouháme na struhadle a vmícháme do tvarohu.
  2. Šlehačku ušleháme dotuha a opatrně ji promícháme s ochuceným tvarohem. Připravený krém rozprostřeme do širší misky, zavřeme ji a dáme do mrazáku alespoň na 6 hodin ztuhnout. Díky našlehané smetaně není potřeba ho během mrazení promíchávat.
  3. Před podáváním vyndáme zmrazený krém z lednice. Na každou sušenku naneseme kopeček zmrzliny a přiklopíme druhou sušenkou. Ihned podáváme nebo naplněné sušenky uložíme do mrazáku do doby servírování.

Příprava[editovat]

  • 15 minut (bez chlazení)