Editace stránky Drožďová pomazánka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 100 g | * 100 g droždí | ||
* 60 g | * 60 g cibule | ||
* 4 | * 4 vejce | ||
* 100 g | * 100 g uzeniny | ||
* 40 g | * 40 g oleje | ||
* jednu | * jednu sladkokyselou okurku | ||
* lžičku | * lžičku hoččice | ||
* | * pažitku | ||
* | * sůl | ||
* 40 g strouhaného | * 40 g strouhaného eidamu | ||
* sterilovanou zeleninu | * sterilovanou zeleninu | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Sekanou cibulku zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou uzeninu, rozdrobené droždí a mícháme, až se droždí rozpustí a začne vonět. Potom zalejeme rozšlehanými vejci, přidáme posekanou okurku, hořčici, osolíme a za stálého míchání necháme vejce srazit. Do hotové pomazánky vmícháme sekanou pažitku. Mažeme na chláb či pečivo, povrch posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme čerstvou nebo sterilovanou zeleninou, jako jsou ředkvičky, rajčata, papriky apod. | Sekanou cibulku zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou uzeninu, rozdrobené droždí a mícháme, až se droždí rozpustí a začne vonět. Potom zalejeme rozšlehanými vejci, přidáme posekanou okurku, hořčici, osolíme a za stálého míchání necháme vejce srazit. Do hotové pomazánky vmícháme sekanou pažitku. Mažeme na chláb či pečivo, povrch posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme čerstvou nebo sterilovanou zeleninou, jako jsou ředkvičky, rajčata, papriky apod. | ||
[[Category: | |||
[[Category:Pomazánky]] |