Akce

Fazolový salát

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:18, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Pro 2 osoby:

  • 1 plechovka konzervovaných bílých fazolí (425 ml)
  • 2 syrové mrkve
  • 2 stroužky česneku
  • 2 vařené brambory
  • 2 lžičky olivového oleje
  • špetku čerstvého tymiánu
  • 175 ml zeleninového vývaru
  • 4 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy

Postup

Brambory a česnek nakrájíme, mrkev nastrouháme. Smícháme všechny suroviny a před podáváním necháme 30 minut odstát. Ozdobíme čerstvou pažitkou nebo petrželkou.