Hovězí dušené s mrkví: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== pro čtyři osoby == | |||
* 400 g hovězího masa | |||
* 400 g mrkve | |||
* 100 g másla | |||
* 200 g kmínového chleba | |||
* muškátový květ | |||
* sůl | |||
=== postup === | |||
maso nakrájíme na kostičky, opečeme na másle ze všech stran a podlijeme asi půl litrem vody. dusíme asi půl hodiny, přisypeme plátky mrkve, osolíme, ochutíme muškátovým květem ( jen na špičku nože ) a ještě dusíme 20 minut. přisypeme kostičky chleba, popř.přilejeme vodu a dodusíme spolešně do měkka | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Verze z 28. 5. 2019, 07:47
pro čtyři osoby
- 400 g hovězího masa
- 400 g mrkve
- 100 g másla
- 200 g kmínového chleba
- muškátový květ
- sůl
postup
maso nakrájíme na kostičky, opečeme na másle ze všech stran a podlijeme asi půl litrem vody. dusíme asi půl hodiny, přisypeme plátky mrkve, osolíme, ochutíme muškátovým květem ( jen na špičku nože ) a ještě dusíme 20 minut. přisypeme kostičky chleba, popř.přilejeme vodu a dodusíme spolešně do měkka