Jablkový koktejl s praženými mandlemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Ovocné saláty“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 125 ml bílého vína | |||
* 2 lžíce citronové šťávy | |||
* 2 lžíce včelího medu | |||
* 2 lžíce cukru | |||
* 1/4 lžičky skořice | |||
* 25 g nasekaných mandlí | |||
* 1 lžičku másla | |||
* 500 g jablek | |||
* 100 g hroznového vína | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Víno svaříme s citronovou šťávou, cukrem, medem a skořicí. Necháme vychladnout. Mandle velice opatrně opražíme v rozpuštěném másle. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Rychle je smícháme s marinádou, aby nezhnědla. Bobulky hroznového vína rozpůlíme, odstraníme pecičky, ostrou lžičkou vydlábneme dužinu ze slupky a vmícháme ji do salátu. Misku přikryjeme až do servírování. Salát dochutíme, rozdělíme do misek a posypeme mandlemi. | |||
[[Category:Ovocné saláty]] | [[Category:Ovocné saláty]] | ||
Verze z 3. 8. 2018, 08:35
Potřebujeme:
- 125 ml bílého vína
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce včelího medu
- 2 lžíce cukru
- 1/4 lžičky skořice
- 25 g nasekaných mandlí
- 1 lžičku másla
- 500 g jablek
- 100 g hroznového vína
Postup: Víno svaříme s citronovou šťávou, cukrem, medem a skořicí. Necháme vychladnout. Mandle velice opatrně opražíme v rozpuštěném másle. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Rychle je smícháme s marinádou, aby nezhnědla. Bobulky hroznového vína rozpůlíme, odstraníme pecičky, ostrou lžičkou vydlábneme dužinu ze slupky a vmícháme ji do salátu. Misku přikryjeme až do servírování. Salát dochutíme, rozdělíme do misek a posypeme mandlemi.