Akce

Jehněčí kotlety v sýru

Z WikiFood Recepty

Verze k tisku již není podporovaná a může obsahovat chyby s vykreslováním. Aktualizujte si prosím záložky ve svém prohlížeči a použijte prosím zabudovanou funkci prohlížeče pro tisknutí.

Ingredience

Postup

Kotlety u kosti nařízneme, naklepem, osolíme, opepříme a zprudka je na oleji po obou stranách opečeme. Pak je potřeme rozšlehanými vejci smíchanými s drobně nakrájeným salámem, strouhaným sýrem a petrželkou. Pokapeme máslem a v pekáči v dobře vyhřáté troubě zapékáme, až se vytvoří pěkná kůrčička. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.