Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 8-12 [[kuřecích křidélek]]
| |
| * 2 lžíce [[medu]]
| |
| * lžíce [[octa]]
| |
| * 3 lžíce [[sójové omáčky]]
| |
| * 2 lžíce [[bílého vína]]
| |
| * 2 lžičky [[cukru]]
| |
| * 1/2 lžičky mletého [[zázvoru]]
| |
| * 5 lžic [[vývaru]] z kostky
| |
| * 1 stroužek [[česneku]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[olej]]
| |
| '''Na žampionové brambory:'''
| |
| * 800 g [[brambor]]
| |
| * [[olej]]
| |
| * [[cibule]]
| |
| * několik [[žampionů]]
| |
| * [[petrželka]]
| |
| * [[citrónová šťáva]]
| |
| * [[sůl]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Med rozšleháme se sójovou omáčkou, octem, vínem, cukrem, zázvorem a utřeným česnekem v hladkou směs. Potřeme jí křidélka a necháme asi 3 hodiny marinovat, přitom je občas obrátíme. Osolíme je, dáme do pekáče vytřeného olejem a vložíme do horké trouby. Po chvilce je obrátíme, podlijeme nepatrně vodou a pečeme až změknou, zčervenají a jsou křupavá. Hned je podáváme se žampionovými brambory, které si připravíme takto: brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Na oleji zpěníme drobně posekanou cibuli, přidáme žampióny nakrájené na plátky, pokapeme je citrónovou šťávou a osmahneme. Přidáme brambory, sůl a opečeme je. Promícháme je s nasekanou petrželkou a podáváme.
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |