Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 2: |
Řádek 2: |
| * 20 slaných [[krekrů]] | | * 20 slaných [[krekrů]] |
| * 1 [[salátová okurka]] | | * 1 [[salátová okurka]] |
| * 100 g přírodního [[sýra]] | | * 100 g přírodního sýra |
| * 2 lžíce [[zakysané smetany]] | | * 2 lžíce zakysané smetany |
| * 1 lžička [[medu]] | | * 1 lžička medu |
| * [[sůl]] a čerstvě [[mletý pepř]] | | * sůl a čerstvě mletý pepř |
| * šťáva z 1/2 [[citronu]] | | * šťáva z 1/2 citronu |
| * 100 g [[uzeného lososa]] | | * 100 g uzeného lososa |
| * [[rukola]] | | * rukola |
| * [[balzamiková redukce]] | | * balzamiková redukce |
| * [[jedlé květy]] (např. sedmikráska nebo maceška) | | * jedlé květy (např. sedmikráska nebo maceška) |
|
| |
|
| == Postup == | | == Postup == |
| # Pokud děláte i variantu bez lepku (bez krekrů), oloupejte salátovou okurku, nakrájejte ji na 1 cm vysoká kolečka a rozložte je na kuchyňskou utěrku. To proto, že okurka má v sobě spoustu vody, a když ji necháme 20 minut odstát, nebudete mít pak na talíři takovou louži. Přesto zásadně doporučuji dát krekrové a okurkové kanapky na dva různé talíře, jestliže nechcete mít krekry nasáklé okurkovou šťávou. | | # |
| # Smíchejte sýr, zakysanou smetanu a med, mírně osolte a opepřete, okyselte citronovou šťávou. Vzniklou pomazánku naneste na krekry (či na kolečka okurky) nožem, dvěma lžičkami nebo tvořítkem. Na každý z nich dejte plátek uzeného lososa. Shora ozdobte balzamikovou redukcí. Na závěr na kanapku naaranžujte pár lístků rukoly a jedlou květinu.
| |
|
| |
|
| == Příprava == | | == Příprava == |
| * cca 30 minut | | * 40 minut |
|
| |
|
| [[Category:Silvestrovské chuťovky]] | | [[Category:Silvestrovské chuťovky]] |
| [[Category:Obložené chleby a bagety]] | | [[Category:Obložené chleby a bagety]] |