Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Kapary''' (''Capparis spinosa'', var. ''rupestris''), užitkovou částí keře z čeledi kaparovitých, původem ze Středomoří, jsou uzavřená poupata, tzv. '''kapary'''. Používají se jako nakládaná pikantní pochutina nebo např. k ochucení salátu ''nicoise'' a černé [[máslové]] omáčky. Za nejlepší se považují kapary francouzské; rozlišují se na ''capucine'' a ''nonpareille''.
| | [[Category:O surovinách]] |
| | |
| [[Category:Nakládaná zelenina, ovoce a pasty]] | |