Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| Tyto omáčky připravujeme bez jíšky, pouze ze [[smetany]], a zahušťujeme je čerstvými [[žloutky]] a [[polohrubou moukou]] nebo raději [[hrubou moukou]], kterou vaříme rozkvedlanou ve smetaně.
| |
|
| |
| Vařit můžeme tyto omáčky dvojím způsobem: buď všechny přísady nejdříve smícháme a pak za stálého kvedlání povaříme, nebo povaříme nejdříve smetanu se zakvedlanou moukou, a nakonec přilijeme žloutky z čerstvých vajec, rozkvedlané v troše chladné smetany. Přísady, které pro různost chuti do omáčky přidáváme, povaříme zvlášť, v malém množství silného masového vývaru.
| |
| [[Category:Dipy a omáčky]] | | [[Category:Dipy a omáčky]] |