Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Skopové maso''' a [[:Category:Jehněčí maso|jehněčí maso]] je získávané z ovcí.
| |
|
| |
| Ze skopového masa správně upraveného a podávaného připravíme mnoho velmi chutných a také finančně výhodných pokrmů. Důležité je zvolit na určitý pokrm správnou část skopového masa, maso před vlastní úpravou vždy zbavit přebytečného tuku (loje) a při úpravě (pečení nebo dušení) ještě sbírat přebytečný tuk ze šťávy. Maso ze starších kusů, pokud z něho chceme připravit pečeni, z počátku dusíme přikryté pokličkou nebo v tlakovém hrnci. Pokrmy ze skopového masa podáváme vždy hodně horké a na nahřátých talířích.
| |
|
| |
| [[Category:Maso]] | | [[Category:Maso]] |