Akce

Králík na zeleném pepři

Z WikiFood Recepty

Verze k tisku již není podporovaná a může obsahovat chyby s vykreslováním. Aktualizujte si prosím záložky ve svém prohlížeči a použijte prosím zabudovanou funkci prohlížeče pro tisknutí.

Ingredience

Postup

Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem.

Příloha

  • brambory, těstoviny