Krůtí salát v kornoutech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* Pita nebo arabský chléb na kornouty (kousky ve tvaru kruhu o průměru 6-9 cm) | * Pita nebo arabský chléb na kornouty (kousky ve tvaru kruhu o průměru 6-9 cm) | ||
== Postup == | |||
Ve velké nádobě smícháme cibuli, rajčata, krůtí maso, salát a bazalku. Obsah posypeme cukrem, pokapeme octem a olivovým olejem. Vše dobře zamícháme, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a uložíme do chladničky na 2 hodiny k marinování. Salát plníme do kornoutů, které vzniknou stočením plátků Pity nebo arabského chleba a ihned podáváme. | Ve velké nádobě smícháme cibuli, rajčata, krůtí maso, salát a bazalku. Obsah posypeme cukrem, pokapeme octem a olivovým olejem. Vše dobře zamícháme, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a uložíme do chladničky na 2 hodiny k marinování. Salát plníme do kornoutů, které vzniknou stočením plátků Pity nebo arabského chleba a ihned podáváme. | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:17
Potřebujeme:
- 1 střední červená cibule nakrájená na tenká kolečka
- 16 rozčtvrcených minirajčat (koktejlek)
- 1,5 šálku na kostičky nakrájeného bílého krůtího masa ze zbytků
- 2 šálky ledového hlávkového salátu nakrájeného na malé proužky
- 1/3 šálku čerstvě nasekané bazalky
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1/4 šálku vinného octa
- 1 lžíce panenského olivového oleje
- sůl
- čerstvě umletý pepř k ochucení
- Pita nebo arabský chléb na kornouty (kousky ve tvaru kruhu o průměru 6-9 cm)
Postup
Ve velké nádobě smícháme cibuli, rajčata, krůtí maso, salát a bazalku. Obsah posypeme cukrem, pokapeme octem a olivovým olejem. Vše dobře zamícháme, osolíme a opepříme. Přikryjeme pokličkou a uložíme do chladničky na 2 hodiny k marinování. Salát plníme do kornoutů, které vzniknou stočením plátků Pity nebo arabského chleba a ihned podáváme.
* 1 porce obsahuje 740 kJ/177 kcal