Editace stránky Krabí koktejl se žampiony
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
* [[salátové listy]] | * [[salátové listy]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Žampiony necháme okapat. Šťávu z nich přivedeme k varu. Očistíme a nadrobno nakrájíme cibuli a vložíme do vařicí tekutiny. Vaříme, dokud se nevypaří přebytečná voda. K cibuli přidáme víno, sherry a krátce povaříme, aby nevyprchal alkohol. Stáhneme ze sporáku a smícháme s chilli omáčkou. Houby, kraby a cibulový vývar smícháme a přikryté neecháme vychladit. Smetanu vyšleháme, smícháme s majonézou, hořčicí, pomerančovou šťávou a dochutíme. Salátové listy omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Smícháme s krabím salátem a naporcujeme do pohárů. Polejeme krémovou omáčkou a podáváme. | Žampiony necháme okapat. Šťávu z nich přivedeme k varu. Očistíme a nadrobno nakrájíme cibuli a vložíme do vařicí tekutiny. Vaříme, dokud se nevypaří přebytečná voda. K cibuli přidáme víno, sherry a krátce povaříme, aby nevyprchal alkohol. Stáhneme ze sporáku a smícháme s chilli omáčkou. Houby, kraby a cibulový vývar smícháme a přikryté neecháme vychladit. Smetanu vyšleháme, smícháme s majonézou, hořčicí, pomerančovou šťávou a dochutíme. Salátové listy omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Smícháme s krabím salátem a naporcujeme do pohárů. Polejeme krémovou omáčkou a podáváme. | ||