Akce

Kuře s hořčičnou omáčkou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“)
 
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
* 4 [[kuřecí prsíčka]]
* 1 lžíce [[olivového oleje]]
* 1 prolisovaný stroužek [[česneku]]
* 250 ml [[smetany]]
* 1 lžíce hladké [[mouky]]
* 2 lžíce plnotučné [[hořčice]]
* [[sůl]]
* [[pepř]]
* [[petrželová nať]]
----
'''Postup:'''
Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme. Maso vyjemne. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžíci mouky. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě osolíme a opepříme. Podáváme s rýží a na talíři dozdobíme petrželovou natí.
[[Category:Kuře]]
[[Category:Kuře]]

Verze z 25. 9. 2018, 10:51

Potřebujeme:


Postup: Maso nakrájíme na silnější proužky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme česnek a minutu mícháme, pak vložíme nakrájené maso, promísíme a asi 10 minut restujeme. Maso vyjemne. V hrnku rozkvedláme 2 lžíce smetany s 1 lžíci mouky. Zbylou smetanu dáme na pánev, promícháme s výpekem, přivedeme k varu, vlejeme smetanu s moukou, zmírníme plamen a omáčku necháme zhoustnout. Nakonec přidáme hořčici a podle chuti ještě osolíme a opepříme. Podáváme s rýží a na talíři dozdobíme petrželovou natí.