Editace stránky Kuře s olivami
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 16: | Řádek 16: | ||
* [[petržel]] | * [[petržel]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuřecí plátky po obou stranách dozlatova prudce smažíme na troše másla a přendáme do zapékací mísy. Cibuli a několik stroužků rozdrceného česneku osmažíme na pánvi s pokrájenými žampiony a s několika barevnými paprikami nakrájenými na větší kousky. Přidáme sůl, mletý pepř, mletý zázvor, oloupaná rajčata (rajčata se dají oloupat buď po spaření, nebo se zmrazí a v teplé vodě se pak rozevře slupka, která se snadno stáhne). Obsah pánve přendáme do zapékací keramické mísy a plátky kuřete položíme navrch. Pánev zalijeme sklenkou bílého vína, ohřejeme je a pak jím přelijeme kuře. Zapékáme v troubě při 180 °C. Po 50 minutách přidáme zelené vypeckované olivy a přelijeme trochou smetany. Zapékáme dalších 20 minut. Podáváme s barevnými těstovinami a posypané zelenou petrželí. | Kuřecí plátky po obou stranách dozlatova prudce smažíme na troše másla a přendáme do zapékací mísy. Cibuli a několik stroužků rozdrceného česneku osmažíme na pánvi s pokrájenými žampiony a s několika barevnými paprikami nakrájenými na větší kousky. Přidáme sůl, mletý pepř, mletý zázvor, oloupaná rajčata (rajčata se dají oloupat buď po spaření, nebo se zmrazí a v teplé vodě se pak rozevře slupka, která se snadno stáhne). Obsah pánve přendáme do zapékací keramické mísy a plátky kuřete položíme navrch. Pánev zalijeme sklenkou bílého vína, ohřejeme je a pak jím přelijeme kuře. Zapékáme v troubě při 180 °C. Po 50 minutách přidáme zelené vypeckované olivy a přelijeme trochou smetany. Zapékáme dalších 20 minut. Podáváme s barevnými těstovinami a posypané zelenou petrželí. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||