Makarony s kuřecími prsíčky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 2 osoby
- 200 g makaronů
- sůl
- 300 g kuřecích prsíček
- 4 sušená rajčata naložená v oleji
- 1 hlíza fenyklu
- 50 ml bílého vína
- 50 ml zeleninového vývaru
- 50 g kysané smetany
- trocha oregana
- pepř
Postup
Makarony uvaříme v osolené vodě. Prsíčka opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Fenykl omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Olej z rajčat rozpálíme, opečeme na něm kousky kuřecího masa a přidáme zeleninu. Vše zalijeme vínem a vývarem a zhruba 10 minut podusíme. Nakonec vmícháme kysanou smetanu, osolíme, opepříme, okořeníme oreganem a promícháme s těstovinami.
- Doba přípravy 60 minut
- 1 porce 660 kcal, 10 g tuku