Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Koktejly]] |
| * 250 g [[krůtího nářezu]]
| |
| * 2 vyzrálé [[hrušky]]
| |
| * 150 g vypeckovaných [[višní]]
| |
| * 150 g [[celeru]]
| |
| * 2 lžíce [[citronové šťávy]]
| |
| * 2 lžíce [[rybízového želé]]
| |
| * 1 lžíce [[plnotučné hořčice]]
| |
| * 100 g [[majolky]]
| |
| * 125 ml [[smetany]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 8 listů [[hlávkového salátu]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Nářez nakrájíme na tenké nudličky, hrušky oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme jadérka a nakrájíme na malé kostičky. Višně necháme okapat. Celer oloupeme, rozpůlíme, nakrájíme na tenké plátky a smícháme s citronovou šťávou a hruškami. Rybízové želé rozehřejeme, aby bylo tekuté. Sejmeme z plotny a smícháme s hořčicí. přidáme majolku a smetanu a metličkou ušleháme krémovitou omáčku. Mírně osolíme a opepříme. Listy hlávkového salátu omyjeme, osušíme a položíme na talíř. Smícháme přísady masového salátu a servírujeme na listech. Polijeme omáčkou a ozdobíme kytičkou celerové natě a petrželky.
| |
| * '''Příloha: křupavé toasty s máslem.'''
| |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| [[Category:Koktejly jídelní]] | |