Akce

Medová minutka

Z WikiFood Recepty

Verze z 26. 10. 2018, 08:24, kterou vytvořil KucharB (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Postup[editovat]

Na porci počítáme 150 g kuřecího masa, které nakrájíme na nudličky a osolíme. Připravíme vývar z masoxu a začneme s vlastní přípravou. Na teflonové pánvi zprudka a za stálého míchání osmahneme kuře, podlijeme vroucím vývarem, okořeníme kari, mletým zázvorem a dusíme 7-10 minut. Poté vmícháme lžíci medu, lžičku mletého zázvoru a prolisovaný stroužek česneku a necháme 2 minuty. Zatím v troše studené vody rozmícháme půl lžičky škrobové moučky, přilijeme a mícháme, až směs zhoustne. Nakonec ochutíme sójovou omáčkou. Podáváme horké s rýží.