Ovocný salát (varianta)
More actions
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Saláty |
4 menší kyselejší jablka
2 kiwi
1 banán
koktejlové třešně. Dresink: 100 g mraženého rybízu
1 lžíce mražených malin
1 lžíce rybízové zavařeniny
2 lžíce rybízového sirupu
citronová šťáva
lístky meduňky na ozdobu
kiwi
2. Jablka omyjeme a osušíme.
3. Mají-li tuhou slupku, raději je oloupeme.
4. Potom je rozkrojíme, odstraníme jádřinec, nakrájíme n aplátky a zakapeme citronovou šťávou.
5. Skleněné poháry naplníme nakrájeným ovocem, koktejlovými třešněmi a necháme asi 20 minut vychladit.
6. Vyclazené ovoce přelijeme připraveným dresinkem a ozdobíme lístky meduňky.
7. Pohár podle chuti můžeme ozdobit i šlehačkou.
8. Dresink: mražený rybíz vložíme do kastrůlku, přilijeme asi 100 ml vody ana mírném ohni necháme povařit.
9. Pak přidáme mražené maliny, rybízovou zavařeninu a sirup.
10. Za stálého míchání znovu krátce povaříme.
11. Hotový dresink necháme vychjladnout.
12. Podle chuti jej můžeme přisladit nebo okyselit citronovou šťávou.
13. I Při výrobě ovocných pohárů, jimiž potěšíme především děti, neklademe fantazii meze.
14. Používáme všechny dostupné druhy ovoce a místo dresinku můžeme vyrobit sladké omáčky.
15. Jejich základem je pudink, který ochucujeme šťávami z kompotovaného ovoce, vanilkou, pro dospělé můžeme doplnit několika kapkami alkoholu.
16. Zdobíme šlehačkou.
17. + Doba přípravy je asi 20-25 minut1 porce asi 1215 kJ/290 kcal
Ingredience
editovat- 4 menší pomeranče
- 4 menší kyselejší jablka
- 2 kiwi
- 1 banán
- koktejlové třešně. Dresink: 100 g mraženého rybízu
- 1 lžíce mražených malin
- 1 lžíce rybízové zavařeniny
- 2 lžíce rybízového sirupu
- citronová šťáva
- lístky meduňky na ozdobu
- kiwi
Postup
editovatbanán oloupeme a nakrájíme na plátky. Jablka omyjeme a osušíme. Mají-li tuhou slupku, raději je oloupeme. Potom je rozkrojíme, odstraníme jádřinec, nakrájíme n aplátky a zakapeme citronovou šťávou. Skleněné poháry naplníme nakrájeným ovocem, koktejlovými třešněmi a necháme asi 20 minut vychladit. Vyclazené ovoce přelijeme připraveným dresinkem a ozdobíme lístky meduňky. Pohár podle chuti můžeme ozdobit i šlehačkou. Dresink: mražený rybíz vložíme do kastrůlku, přilijeme asi 100 ml vody ana mírném ohni necháme povařit. Pak přidáme mražené maliny, rybízovou zavařeninu a sirup. Za stálého míchání znovu krátce povaříme. Hotový dresink necháme vychjladnout. Podle chuti jej můžeme přisladit nebo okyselit citronovou šťávou. I Při výrobě ovocných pohárů, jimiž potěšíme především děti, neklademe fantazii meze. Používáme všechny dostupné druhy ovoce a místo dresinku můžeme vyrobit sladké omáčky. Jejich základem je pudink, který ochucujeme šťávami z kompotovaného ovoce, vanilkou, pro dospělé můžeme doplnit několika kapkami alkoholu. Zdobíme šlehačkou. + 3 . Doba přípravy je asi 20-25 minut1 porce asi 1215 kJ/290 kcal 1