Papriková bramboračka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 4 velké brambory | |||
* hrst sušených hub | |||
* 10 dkh kořenové zeleniny | |||
* 1 cibule | |||
* 2 lžíce hladké mouky | |||
* kmín | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* 1 lžíce sádla | |||
* 1,5 litru vody | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Oškrábané brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody spolu s nastrouhanou kořenovou zeleninou, nakrájenou cibulí, kmínem a předem namočenými houbami (v létě dáváme čerstvé houby). Když jsou brambory měkké, přidáme světlou jíšku ze sádla, mouky a lžičky sladké papriky. Podle chuti osolíme a opepříme. Na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou nebo pažitkou. | |||
[[Category:Zeleninové]] | [[Category:Zeleninové]] | ||
Verze z 2. 7. 2018, 07:45
Potřebujeme:
- 4 velké brambory
- hrst sušených hub
- 10 dkh kořenové zeleniny
- 1 cibule
- 2 lžíce hladké mouky
- kmín
- sůl
- pepř
- 1 lžíce sádla
- 1,5 litru vody
Postup: Oškrábané brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody spolu s nastrouhanou kořenovou zeleninou, nakrájenou cibulí, kmínem a předem namočenými houbami (v létě dáváme čerstvé houby). Když jsou brambory měkké, přidáme světlou jíšku ze sádla, mouky a lžičky sladké papriky. Podle chuti osolíme a opepříme. Na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.