Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| * Pamatujme si, že polévka rychle vařená je polévka zkažená. Má se vařit jen pomalu a stejnomemě do prvního varu a pak odstavit.
| |
| * Dáváme-li do polévky zeleninu, dáme ji do studené vody.
| |
| * Přesolíme-li polévku, přidáme k ní špetku cukru nebo několik kousku syrové mrkve a necháme ji bublat o něco déle než obvykle.
| |
| * Polévku je lepší podávat v miskách nebo speciálních hrnečcích. Nevylévá se a děti tolik nebryndají na ubrus. Miska a hrneček musí stát na podšálku, kde leží i lžíce.
| |
| * Při vaření masových a zeleninových polévek panuje přirodní zákon "Nebude dobrá polévka, která při vaření moc voní." Je-li vařená bez pokličky, aróma uniká, živiny taktéž!
| |
| * Pěkný vzhled masového vývaru dosáhneme přidáním jednoho rajčete a trošky strouhané a na másle osmažené mrkve. Vývar se pročistí a zbarví.
| |
| * Do masa při vaření nikdy nepíchat - vyteče šťáva.
| |
| * Vaříte masový vývar. Chcete míl maso hodně šfavnaté? Musíte je vložit do vroucí vody. Maso se na povrchu srazí a uzavře. Ale jestli chcete mít vývar s výrazně masitou příchutí, vložte maso do studené vody.
| |
| * Ovocná polévka je nejlepší z čerstvého ovoce. Mužete ji však připravit jak ze sušeného, tak i mraženého ovoce. Zužitkujete své zásoby a připravíte si volné místo v mrazáku.
| |
|
| |
| [[Category:Užitečné rady]] | | [[Category:Užitečné rady]] |