Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Zeleninové]] |
| * 200 g [[růžičkové kapusty]]
| |
| * 1 [[mrkev]]
| |
| * 1 [[petržel]]
| |
| * kousek [[celeru]]
| |
| * 1 kostka [[masoxu]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * mletý [[černý pepř]]
| |
| * [[muškátový květ]]
| |
| * [[vegeta]]
| |
| * 100 g [[másla]]
| |
| * 2 vrchovaté lžíce [[mouky]]
| |
| * 2 [[rohlíky]]
| |
| * [[pažitka]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Na polévku si dáme vařit vodu, osolíme ji a přidáme kostku masoxu. Zatím očistíme a oloupeme kořenovou zeleninu a růžičkovou kapustu. Můžeme použít buď čerstvou nebo mraženou. Jsou-li kapustičky nestejné velikosti, ty větší překrojíme na polovinu. Do vařicí vody vhodíme všechnu připravenou zeleninu s kapustičkami, přidáme pepř a na špičku nože muškátového květu. Zataím si připravíme z poloviny uvedeného množství másla a hladké mouky světlou jíšku, tu rozmícháme ve vodě, zavaříme do vody a necháme asi 10 minut provařit. Ke konci varu můžeme ochutit ještě vegetou. Rohlíky nakrájíme na kostičky a opečeme na zbylém másle. Na polévkové talíře si připravíme nasekanou pažitku a usmažené rohlíky zalijeme horkou polévkou.
| |
| | |
| | |
| [[Category:Zeleninové polévky]] | |