Polévka z rybího filé: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
m (Nahrazení textu „Category:Rybí“ textem „Category:Rybí polévky“) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
[[Category:Rybí]] | [[Category:Rybí polévky]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:24
Ingredience[editovat]
- 10 dkg rybího filé
- 2 dkg másla
- 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
- sůl
- šťávu z jednoho citronu
- zelenou petrželku
Postup[editovat]
Rybí filé osmahneme na pánvi vytřené olejem, pak jemně nasekáme. Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme studenou vodou a dobře provaříme. Přidáme nasekanou rybu, dochutíme solí a citrónovou šťávou, případně polévkovým kořením. Hotovou polévku hustě sypeme jemně nasekanou petrželkou.