Akce

Pomazánka z králíka

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:53, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Ingredience

  • Zbytky pečeného králíka
  • 50 g sádla
  • 50 g cibule
  • sůl
  • pepř
  • 1 vařené vejce
  • 1 lžičku hořčice

Postup

Zbytky masa nakrájíme nadrobno. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme, podlijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme. Vychladlou směs i se šťávou dáme do mixéru, přidáme rozsekané vejce, hořčici a vše rozmixujeme na jemnou pastu. Mažeme na chléb a zdobíme dle chuti.