Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Rozmarýn lékařský''' nazývaný též '''[[Rozmarýna lékařská]]''' (''Rosmarinus officinalis'') je stálezelená léčivá [[bylinka]] z čeledi hluchavkovitých, keřovitého vzrůstu. Jméno této silně aromatické rostliny pochází z latiny ("mořská rosa"). | | '''Rozmarýn''' - voní a chutná pronikavě kafrovitě, aromaticky. Ať ho použijeme čerstvý nebo sušený, je nutno dávkovat velice opatrně. Vařením aroma ještě zesílí. |
| | |
| Rostlina původem ze Středozemí roste zplaněle na různých místech Evropy a Ameriky. Tvrdé a pichlavé listy obsahují kafrový olej a běžně se používají k ochucení masa, především jehněčího, kuřecího a rybího. Jen zřídka se přidávají do salátů nebo polévek, s vyjímkou práškové formy, která však ztrácí na původní kvalitě. Rozmarýna je k dostání čerstvá, sušená nebo jemně mletá.
| |
|
| |
|
| [[Category:Bylinky, koření a semena]] | | [[Category:Bylinky, koření a semena]] |