Editace stránky Sýr
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 26: | Řádek 26: | ||
[[Brie]], [[Hermelín]], [[Camembert]] | [[Brie]], [[Hermelín]], [[Camembert]] | ||
* '''polotvrdé sýry''' – zrají déle, dobře se krájí, obsahují méně vody | * '''polotvrdé sýry''' – zrají déle, dobře se krájí, obsahují méně vody | ||
[[Čedar]], [[Gouda]], [[Eidam]], [[Ementál]], [[Raclette | [[Čedar]], [[Gouda]], [[Eidam]], [[Ementál]], [[Raclette]], [[Cantal]] | ||
* '''tvrdé sýry''' – zrají dlouho, nízký obsah vody, obsah tuku až 50 %, dobře se strouhají | * '''tvrdé sýry''' – zrají dlouho, nízký obsah vody, obsah tuku až 50 %, dobře se strouhají | ||
[[Parmezán]], [[pecorino]] | [[Parmezán]], [[pecorino]] |