Editace stránky Sůl
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 6: | Řádek 6: | ||
Kuchyňská sůl běžně prodávaná v obchodech s potravinami. Ze zdravotních důvodů jodizovaná: je do ní přidáváno malé množství jódu ve formě jodidu nebo jodičnanu draselného. Tímto opatřením je zabezpečeno, aby v populaci nevznikal deficit jódu, který by mohl být příčinou řady zdravotních poruch, především dysfunkce štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli však zdraví škodí. Doporučená denní dávka je přibližně 5g soli (cca 2g sodíku). | Kuchyňská sůl běžně prodávaná v obchodech s potravinami. Ze zdravotních důvodů jodizovaná: je do ní přidáváno malé množství jódu ve formě jodidu nebo jodičnanu draselného. Tímto opatřením je zabezpečeno, aby v populaci nevznikal deficit jódu, který by mohl být příčinou řady zdravotních poruch, především dysfunkce štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli však zdraví škodí. Doporučená denní dávka je přibližně 5g soli (cca 2g sodíku). | ||
=== Mořská sůl === | === Mořská sůl === | ||
[[Mořská sůl]] se získává odpařováním mořské vody s koncentrovanou salinitou v mělkých přílivových prohloubeninách přirozeným účinkem slunečního tepla. Filtruje se a nechá prohřát, odpaří se, až sůl vykrystalizuje do čistoty. | [[Mořská sůl]] se získává odpařováním mořské vody s koncentrovanou salinitou v mělkých přílivových prohloubeninách přirozeným účinkem slunečního tepla. Filtruje se a nechá prohřát, odpaří se, až sůl vykrystalizuje do čistoty. |