Akce

Salát z králíka I.

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:26, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Potřebujeme:

  • zbytky pečeného králíka
  • 50 g sádla
  • 50 g cibule
  • sůl
  • pepř
  • 1 vařené vejce
  • 1 lžička hořčice

Postup

Zbytky masa nakrájíme nadrobno. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme, podlijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme. Vychladlou směs i se šťávou dáme do mixéru, přidáme rozsekané vejce, hořčicy a vše rozmixujeme na jemnou pastu. Mažeme na chléb a zdobíme podle chuti.