Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 600 g [[skopového masa]]
| |
| * 1 [[cibuli]]
| |
| * 3 stroužky [[česneku]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[mletý pepř]]
| |
| * mletou [[sladkou papriku]]
| |
| * [[hladkou mouku]]
| |
| * [[olej]]
| |
| == Postup ==
| |
| Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravuje výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými bramborami.
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Skopové maso]] | | [[Category:Skopové maso]] |