Editace stránky Skopové čevapčiči
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravuje výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými bramborami. | Jemně umleté maso (můžeme použít také směs různých mas, ovšem správné čevapčiči se připravuje výhradně z masa skopového, neboť se jedná o srbské národní jídlo) promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Ze směsi vytvarujeme na prkénku posypaném hladkou moukou malé válečky, které opékáme na pánvi na oleji. Podáváme je s cibulí nakrájenou na kolečka, se sterilovanými okurkami a opečenými bramborami. | ||
[[Category:Skopové maso]] | [[Category:Skopové maso]] |