Skorošopský salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 kg [[rajčat]] | * 1 kg [[rajčat]] | ||
* 500 g [[paprik]] (zelené, žluté) | * 500 g [[paprik]] (zelené, žluté) | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:36
Ingredience[editovat]
- 1 kg rajčat
- 500 g paprik (zelené, žluté)
- silnější plátek balkánského sýra
- 500 g točeného salámu
- šišku čerstvého chleba
Postup[editovat]
Rajčata oloupeme a nakrájíme ostrým nožem na osminky. Papriky zbavíme jader, opláchneme a nakrájíme na proužky. Uzeninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Balkánský sýr (nebo sýr Istambul) nakrouháme na okurkovém struhadle. Všechny suroviny vložíme do misky a promícháme. V létě je salát nejchutnější vychlazený. Podáváme s čerstvým chlebem. Vadí-li vám uzenina, nahraďte ji salátovou okurkou a z názvu vynechte slovíčko "skoro".