Uzenářský salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Masové saláty“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 150 g černé tlačenky | |||
* 150 g světlé tlačenky | |||
* 300 g salámu | |||
* 2 cibule | |||
* 8 lžic oleje | |||
* 4 lžíce vinného octa | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* pažitka | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Salám a tlačenku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pak na úzké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Vše smícháme. Z octa, 4 lžic vody a oleje připravíme salátovou zálivku, osolíme a mírně opepříme. Salám smíchaný s tlačenkou a cibuli promícháme se zálivkou, přikryjeme a necháme důkladně uležet. Pak dochutíme a ozdobíme pažitkou. | |||
'''* Přílohy: chléb, pivo, pálenka, ředkve''' | |||
[[Category:Masové saláty]] | [[Category:Masové saláty]] | ||
Verze z 3. 8. 2018, 10:52
Potřebujeme:
- 150 g černé tlačenky
- 150 g světlé tlačenky
- 300 g salámu
- 2 cibule
- 8 lžic oleje
- 4 lžíce vinného octa
- sůl
- pepř
- pažitka
Postup: Salám a tlačenku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pak na úzké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Vše smícháme. Z octa, 4 lžic vody a oleje připravíme salátovou zálivku, osolíme a mírně opepříme. Salám smíchaný s tlačenkou a cibuli promícháme se zálivkou, přikryjeme a necháme důkladně uležet. Pak dochutíme a ozdobíme pažitkou.
* Přílohy: chléb, pivo, pálenka, ředkve