Uzená polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „náhled == Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg uzeného masa * 1 vejce * 100 g strouhaného křenu * 20 g plnotučné hořčic…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
[[Category:Polévky s masem]] | [[Category:Polévky s masem]] | ||
[[Category:Moravskoslezká kuchařka]] | |||
Verze z 10. 5. 2019, 07:01
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg uzeného masa
- 1 vejce
- 100 g strouhaného křenu
- 20 g plnotučné hořčice
Postup
- Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť.