Akce

Zeleninová polévka Minestrona: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
'''Potřebujeme:'''
* 2 lžíce oleje  
* 2 lžíce [[oleje]]
* cibule
* [[cibule]]
* 1/4 květáku
* 1/4 [[květáku]]
* 1/4 malého celeru
* 1/4 malého [[celeru]]
* pórek  
* [[pórek]]
* mrkev
* [[mrkev]]
* půlka petržele
* půlka [[petržele]]
* trochu fazolí
* trochu [[fazolí]]
* 1,5 l hovězího vývaru
* 1,5 l [[hovězího vývaru]]
* 6 dkg rýže
* 6 dkg [[rýže]]
* 3 dkg parmezánu
* 3 dkg [[parmezánu]]
* půl stroužku česneku
* půl stroužku [[česneku]]
* sůl
* [[sůl]]


----
----

Verze z 11. 9. 2018, 14:52

Potřebujeme:


Postup: Cibuli dorůžova osmažíme na oleji, přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky a chvilku dusíme. Zalijeme hovězím vývarem, osolíme a vaříme. Na troše oleje osmahneme rýži a přidáme do polévky. Ochutíme čednekem a podáváme sypanou parmezánem.